Parliamo del nemico pubblico di chi ha deciso di mangiare bene o di mettersi a “dieta”: il PANE, ma allargherei al CARBOIDRATO più in generale! In tutte le diete che si trovano in giro il taglio alle calorie viene dato togliendo i carboidrati: pane, pasta, pizza, biscotti. Ma sarà proprio vero che il pane fa…
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